《中国食品》9月刊期，3版4800字符起发
国家级，半月刊，知网，万方，维普收录
主管：中国商业联合会 主办：北京食品科学研究院
ISSN：1000-1085 CN：11-1498/TS
栏目：“食品教学”“食品安全”“食品检测”“食品文化”“食品前沿研究”“食品营养”“食品包装”“食品工艺”